智能取餐柜“一米云站”獲千萬融資，餐飲新零售會成創(chuàng)業(yè)趨勢嗎？

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現(xiàn)在隨著社會各種科技的發(fā)展，不僅是促進(jìn)了社會進(jìn)步，更是帶給了人們便捷的生活。

就像：智能快遞儲物柜、智能機器人、無人便利店、智能健身房等等。

這些的出現(xiàn)，同時也意味著帶給了創(chuàng)業(yè)者們更多的選擇機會。

當(dāng)然，智能的領(lǐng)域還不止這些，還有下面所要說的智能取餐柜。

首先，先來了解智能取餐柜到底是個什么東西。

它是一個以互聯(lián)網(wǎng)＋智能硬件為載體的硬件平臺，智能取餐柜通過與餐廳前端硬件軟件、后廚與線上系統(tǒng)完美融合，通過智能取餐柜在餐廳上的應(yīng)用，更加便捷、高效提升餐廳工作效率！

那么，智能取餐柜又會給我們帶來哪些好處呢？

1、智能點、取餐：手機預(yù)定點餐后，系統(tǒng)自動給用戶發(fā)送短信提示，當(dāng)數(shù)據(jù)傳入取餐柜，顧客憑借餐號在智能取餐柜中取餐即可。

2、具有保溫、殺菌等功能：在保證食材不變質(zhì)的安全溫度范圍內(nèi)既能保障飯食的溫度，又能保持其鮮味；具有安全消毒殺菌、過期報警，還能保證食用口感和食品安全。

3、適用范圍廣泛：可以將其放在餐廳、學(xué)校、醫(yī)院、小區(qū)、寫字樓等場所，通過網(wǎng)絡(luò)連接食堂后臺系統(tǒng)，更大的方便了人們吃飯，不必排隊直接取餐。

其實，反觀智能取餐柜的市場已經(jīng)是發(fā)展的越來越好了，比如：

就在最近這兩天，智能取餐柜品牌“一米云站”就完成了數(shù)千萬元A輪融資，投資方為芳晟資本，而本輪融資將主要用于產(chǎn)品團(tuán)隊擴充、高標(biāo)準(zhǔn)廚房投建、食品研發(fā)。

獲融資千萬的“一米云站”靠的是什么？

首先， 優(yōu)勢非常明顯的體現(xiàn)在全熱鏈配送下的高產(chǎn)能、柔性化定制生產(chǎn)、專業(yè)品控管理等諸多方面。

其次，一米云站擁有強大的食品安全掌控能力：從上游供應(yīng)鏈，到家長全程可監(jiān)控，再到廚房高食安標(biāo)準(zhǔn)。

最后，能獲得融資千萬，也得益于團(tuán)隊獨有的技術(shù)壁壘，先進(jìn)的廚房設(shè)計、流水線設(shè)備極具競爭力、將工業(yè)化思維賦能中餐。

至此，擁有萬億級的餐飲市場，能讓餐飲新零售成為趨勢嗎？

有句老話說的好：吃飯不積極，腦子有問題。

人活一日，一日三餐就肯定都少不了，而在13億多的人口下的中國，餐飲行業(yè)更是需求大和利益多。

據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示：在2017年，全國餐飲收入39644億元，同比增長10.7%，預(yù)計2018年餐飲業(yè)全年增速維持在10%左右，餐飲市場總體規(guī)模將達(dá)到4.3萬億元

而面對這擁有萬億級市場的領(lǐng)域，創(chuàng)業(yè)者該如何入局餐飲新零售呢？

對于創(chuàng)業(yè)來說，要想入局餐飲新零售，那么，其主要方向可以是這幾個：外賣、便利店餐飲、自助取餐機、無人售貨機、食品電商等等。

還有一些基礎(chǔ)設(shè)施方向：線下物流配送、后端供應(yīng)鏈、前端支付等。

雖說，現(xiàn)在還不能夠肯定的說餐飲新零售，已經(jīng)成為了大火的風(fēng)口，但根據(jù)上述數(shù)據(jù)可以看出，餐飲市場的規(guī)模之大，且就現(xiàn)在來說，餐飲新零售已是趨勢所在了，還有其市場格局還未完全飽和，而創(chuàng)業(yè)者要想入局，那么，就要早早下手了，不然，等到木已成舟的時候，就為時已晚了。如果你還想了解更多關(guān)于創(chuàng)業(yè)的項目，你還可以微信掃一掃下方的二維碼，A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)為創(chuàng)業(yè)者匯集了當(dāng)下最火熱的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)項目，供您選擇！

來源：A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng) 作者：安琪 轉(zhuǎn)載請注明出處

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