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普渡科技餐飲回盤(pán)機(jī)器人“好啦”榮獲廣東省工業(yè)設(shè)計(jì)大賽產(chǎn)品組優(yōu)秀獎(jiǎng)

 2020-12-07 13:49  來(lái)源: 互聯(lián)網(wǎng)   我來(lái)投稿 撤稿糾錯(cuò)

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近日,廣東省工業(yè)和信息廳主辦的廣東省第十屆“省長(zhǎng)杯”工業(yè)設(shè)計(jì)大賽頒獎(jiǎng)典禮在廣州盛大落幕。其中,商用服務(wù)機(jī)器人標(biāo)桿企業(yè)普渡科技研發(fā)的“好啦回盤(pán)機(jī)器人”榮獲大賽產(chǎn)品組優(yōu)秀獎(jiǎng)。

廣東省“省長(zhǎng)杯”工業(yè)設(shè)計(jì)大賽是國(guó)內(nèi)最早以省級(jí)行政首長(zhǎng)命名的設(shè)計(jì)賽事,體現(xiàn)了廣東省政府對(duì)工業(yè)設(shè)計(jì)發(fā)展的高度重視,每?jī)赡昱e辦一屆,至今已連續(xù)舉辦十屆,有力地促進(jìn)了工業(yè)設(shè)計(jì)與制造業(yè)深度融合,以及廣東省制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

此次“好啦回盤(pán)機(jī)器人”作為產(chǎn)品組作品之一,以人機(jī)協(xié)同理念、全新服務(wù)模式、智能化配送技術(shù)在眾多產(chǎn)品中脫穎而出,吸引了多家媒體和大量參展嘉賓參觀(guān)咨詢(xún)。

“好啦”是普渡科技研發(fā)的一款基于室內(nèi)低速無(wú)人駕駛技術(shù)的餐飲配送機(jī)器人,可用于餐盤(pán)回收。事實(shí)上,一家火鍋店一年回盤(pán)次數(shù)達(dá)到127750次,平均一天要進(jìn)行350次回盤(pán)任務(wù),“好啦”的使命,正是從提升單次回盤(pán)數(shù)量、改變回盤(pán)模式兩方面提升餐廳整體的回盤(pán)效率。

對(duì)于餐廳而言,回盤(pán)效率的重要性在于它直接決定了翻臺(tái)的快慢,而翻臺(tái)率是考驗(yàn)餐廳營(yíng)利能力的關(guān)鍵指標(biāo)之一,決定了餐廳的客流量,甚至利潤(rùn)。因此,回盤(pán)作為翻臺(tái)的核心流程,其效率影響著餐廳的營(yíng)收能力。

基于此,普渡科技為“好啦”打造了120L的超大封閉式艙體設(shè)計(jì),三層大容量托盤(pán)每層承重達(dá)15Kg,最多可同時(shí)運(yùn)送120個(gè)小盤(pán)子、39個(gè)大盤(pán)子、33個(gè)碗,回盤(pán)效率為服務(wù)員的6倍。

在回盤(pán)模式上,通過(guò)呼叫器、APP或智能感應(yīng)秤,操作人員可以隨時(shí)呼叫機(jī)器人前往指定地點(diǎn),并由中控系統(tǒng)進(jìn)行任務(wù)調(diào)度,讓多臺(tái)“好啦”以最優(yōu)的運(yùn)行線(xiàn)路完成任務(wù)。

為了讓機(jī)器人效率更高,普渡科技還為回盤(pán)機(jī)器人“好啦”打造了一套由呼叫器(包括手表、平板等)與中控平臺(tái)組成的智能任務(wù)分配系統(tǒng)。通過(guò)對(duì)餐廳回盤(pán)模式進(jìn)行調(diào)研,普渡科技對(duì)機(jī)器人與人協(xié)作的邏輯進(jìn)行梳理,讓云平臺(tái)對(duì)多臺(tái)機(jī)器人進(jìn)行任務(wù)分配,實(shí)現(xiàn)更高效的人機(jī)協(xié)作。

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈的背景下,普渡科技始終致力于設(shè)計(jì)研發(fā)真正能夠解決問(wèn)題的產(chǎn)品,驅(qū)動(dòng)體驗(yàn)創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新。而此次回盤(pán)機(jī)器人“好啦”能夠榮獲廣東省第十屆“省長(zhǎng)杯”工業(yè)設(shè)計(jì)大賽的優(yōu)秀獎(jiǎng),更是展現(xiàn)了普渡科技技術(shù)協(xié)同,以用戶(hù)體驗(yàn)為中心的產(chǎn)品模式。

未來(lái),普渡科技也將不忘初心與使命,不斷提升自主創(chuàng)新能力,追求極致,為客戶(hù)帶來(lái)更卓越的服務(wù)和產(chǎn)品,為國(guó)家智能化發(fā)展創(chuàng)造更大的價(jià)值。

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