本文來自：莊帥零售電商頻道，作者：莊帥
隨著中國不斷地融入全球經(jīng)濟的發(fā)展浪潮，中國和外資零售電商企業(yè)開始了全球化的競爭，全球供應鏈體系建設變得越來越重要。
京東健康推出的印尼原產(chǎn)地直供可溯源干燕窩
這是一個新課題，也是新的核心競爭力，誰先探索出適合中國企業(yè)和其它國家企業(yè)的模式，中國的零售電商平臺才能真正參與到全球的競爭中去。
當然，對于已經(jīng)進入中國且在全球經(jīng)營多年的零售電商企業(yè)來說，他們的成功經(jīng)驗和模式值得學習和借鑒。
這篇文章想借著京東健康深入印尼燕窩產(chǎn)地源頭，遴選最優(yōu)質的原產(chǎn)地燕窩，并嚴格把控中間流通環(huán)節(jié)，整合融通供應鏈，實現(xiàn)京東健康燕窩海外直采為契機，結合我任職沃爾瑪期間對全球供應鏈建設的了解及后續(xù)的研究，對海外直采的全球供應鏈體系做個簡單的分析。
消費升級帶來全球化供應鏈建設的挑戰(zhàn)
據(jù)海關總署稅收征管局(上海)統(tǒng)計，今年上半年，全國跨境電商零售進口商品清單達2.2億份，貨值456.5億元，同比分別增長20.9%和24.3%，遠遠高于同期全國貨物貿(mào)易進口1.4%的增幅。
化妝品、奶粉、尿布、食品等日用消費品的進口量在全部1321個跨境電商零售商品中排名前列。保健品、化妝品進口量增長很快?？缇畴娚踢M口正逐漸規(guī)范化，渠道也逐漸多樣化。
德勤亞太消費品與零售行業(yè)主管合伙人張?zhí)毂硎荆?/p>
中國消費者通過電商平臺購買進口商品的習慣逐漸養(yǎng)成。通過對歷年用戶跟蹤發(fā)現(xiàn)，在嘗試通過電商平臺購買進口商品后的幾年，新用戶的客單價、人均購買過的品類數(shù)均呈現(xiàn)逐年增長的態(tài)勢。
與40年前可口可樂還是奢侈品的年代不同，近年來伴隨收入的提升以及市場選擇的增多，主流消費群體的消費需求逐漸向“品質型”轉變，綠色、健康、環(huán)保成為了消費的關鍵詞，使養(yǎng)生保健、美容護理等品類的銷售得以快速增長。
尤其是隨著家庭生活品質標準的更新，越來越多的消費者在消費預算中愿意為滋補保健品、美妝個護品分配更多比例。
京東健康推出的印尼原產(chǎn)地直供可溯源干燕窩
消費升級帶來的消費品類變化和國家的政策帶來了全球供應鏈建設的挑戰(zhàn)和機遇，此時，線下和電商、開放平臺模式和自營海外直采模式，在這些挑戰(zhàn)和機遇中高下立判。
京東在國內(nèi)實現(xiàn)萬億銷售規(guī)模的自營直采模式在全球供應鏈建設中能夠非?？焖俚貙崿F(xiàn)“海外直采”，并結合已經(jīng)成熟的“全流程溯源”技術，為消費者提供海外進口商品的更多選擇，保證這些選擇都沒有后顧之憂。
這和沃爾瑪超市采用的自營直采模式是一樣的體系，所以沃爾瑪在美國本土的消費升級過程中仍然保持了自己的核心優(yōu)勢，抵御了來自電商新貴亞馬遜和面向中產(chǎn)的Target（音譯：塔吉特）超市的競爭。
并且在長達幾十年的全球化擴張和消費升級中，持續(xù)保持著這個優(yōu)勢，成功搭建了全球化的供應鏈體系。
全球統(tǒng)一的系統(tǒng)實現(xiàn)高效的海外直采
原沃爾瑪系統(tǒng)總監(jiān)Roger Ho是在1998年加入沃爾瑪?shù)?，我則是2004年底任職總部市場部。他們是系統(tǒng)的運維，我們是系統(tǒng)的使用部門。
沃爾瑪全球都是同一個系統(tǒng)，針對每一個國家落地的時候會有一些個性化調(diào)整，但是底層的應用、流程都是一樣的。
幾十年來底層的流程步驟沒有變過，這是因為它一開始做的時候盡量簡化、標準，沒有什么冗余的東西。所以做到1萬多家店，一樣能規(guī)模化地使用。
我們雖然處在沃爾瑪不同的時期和部門，不過當年在總部工作的時候，都可以看得到中國、美國和全球所有各門店的數(shù)據(jù)，它內(nèi)部網(wǎng)絡是全部互聯(lián)的。
不僅是財務數(shù)據(jù)，還有供應商信息、商品信息、補貨數(shù)據(jù)等非常多的維度，根據(jù)不同的部門需求和相應的職責權限開通不同的功能和數(shù)據(jù)查看范圍，來提升每個部門和人員的運營決策能力，并通過全球化的數(shù)據(jù)不斷進行本地化的優(yōu)化和相互提升。
不過，沃爾瑪?shù)倪@套系統(tǒng)的互聯(lián)網(wǎng)程度不太夠，仍然無法聯(lián)接外部的網(wǎng)絡，更沒有消費者行為等方面的更多用戶維度的數(shù)據(jù)。
這些則是京東的系統(tǒng)的優(yōu)勢，作為自營自采為主要體系的京東本身與沃爾瑪超市的供應鏈體系是基本相同的，所以在后端供應商管理和商品管理系統(tǒng)是相差不多的。
電商本身基于互聯(lián)網(wǎng)銷售的特點，讓京東的會員管理系統(tǒng)和用戶的數(shù)據(jù)維度比沃爾瑪要多得多，而且外網(wǎng)的安全性等級也更高，做得更好。
系統(tǒng)的底層基礎是很容易全球化的，沃爾瑪?shù)南到y(tǒng)已經(jīng)印證了這一點，京東健康此次直接在印尼燕窩原產(chǎn)地采購優(yōu)質燕窩在京東商城進行銷售，同樣印證了系統(tǒng)全球化的能力。
京東健康推出的印尼原產(chǎn)地直供可溯源干燕窩
隨著消費升級，京東數(shù)據(jù)顯示，受女性用戶喜愛的燕窩正在成為傳統(tǒng)滋補品類中增長最迅速的商品之一。
燕窩主產(chǎn)于東南亞國家，在進口過程中，大量燕窩通過各種非正常渠道流入國內(nèi)，而這部分燕窩產(chǎn)品的質量安全缺乏保障，染色、造假、摻假、以次充好等不良商業(yè)行為層出不窮。
早在去年2月27日，京東與中國檢驗檢疫科學研究院宣布達成燕窩品質溯源戰(zhàn)略合作，將攜手實現(xiàn)電商平臺進口燕窩從國外工廠到消費者手中的全流程追溯。
中國檢驗檢疫科學研究院是國家設立的公益性檢驗檢疫中央研究機構，該院建立了進口燕窩溯源體系，推出的CAIQ燕窩追溯平臺及追溯標識已成為識別合法進口燕窩的有效手段。
雙方合作后，中國檢驗檢疫科學研究院將行業(yè)大數(shù)據(jù)共享給京東，結合京東的區(qū)塊鏈技術，從而實現(xiàn)了電商平臺進口燕窩產(chǎn)品全流程可視化追溯。
“消費升級過程中，越來越多消費者更愿意為健康買單，京東數(shù)據(jù)顯示，受女性用戶喜愛的燕窩正在成為傳統(tǒng)滋補品類中增長最迅速的商品之一，而在快速增長中，質量安全也是消費者關注的重點”
京東健康集團CEO辛利軍說這也是京東與中國檢科院共同關注燕窩品類的原因。
除了中國檢驗檢疫科學研究院的行業(yè)大數(shù)據(jù)共享外，京東健康此次推出的原產(chǎn)地溯源燕窩來自首批獲得中國國家認證認可監(jiān)督委員會認證的印尼燕窩工廠——印尼同亨。
印尼同亨從燕農(nóng)到燕屋到原料加工到銷售全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控，是目前海外投資唯一一家通過GMP認證的燕窩工廠，其每一盞燕窩產(chǎn)品均有獨立溯源碼和防偽標簽，能夠做到從采集、加工到出廠信息的全流程溯源，保證了產(chǎn)品的品質。
京東的消費者通過訂單中心，或者掃描商品包裝上的二維碼，即可看到產(chǎn)品、生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、通關、倉儲配送等詳細信息，從而確保購買的進口燕窩具有品質保障。
對此，京東健康滋補養(yǎng)生業(yè)務部總經(jīng)理徐晶表示：
京東健康一直在海外滋補品直采方面積極布局，致力于縮短海外健康產(chǎn)品的供應鏈流程，以極具競爭力的價格、完善的配送體系，為消費者帶來一站式“全球買”體驗。此次開啟原產(chǎn)地溯源燕窩海外直采，是京東健康布局海外直采大版圖的題中應有之義。
“全流程溯源”需要將供應商的所有信息進入到京東的系統(tǒng)，以可視化的方式多維度地全部展示給消費者，再將消費者的溯源行為、瀏覽行為和購買行為、評論等消費數(shù)據(jù)再次錄入系統(tǒng)，這些是沃爾瑪目前的全球供應鏈系統(tǒng)還需要提升和完善的部分。
而商品可視化展示和管理系統(tǒng)在電商領域是非常成熟的底層系統(tǒng)，用戶數(shù)據(jù)的獲取和應用同樣日趨成熟，但對于實體店來說，這些還有賴于硬件技術和產(chǎn)品的發(fā)展，仍處于初級階段。
隨著京東在AI領域和區(qū)塊鏈技術的不斷投入研發(fā)和應用到全球供應鏈體系，“全流程溯源”系統(tǒng)已經(jīng)實現(xiàn)了供應商、商品、各節(jié)點機構、會員和平臺組織管理系統(tǒng)的全面整合。
海外直采的電商化在全球供應鏈建設中已經(jīng)成為趨勢，一方面是電商平臺本身的前后臺系統(tǒng)化能力和更短的采購——銷售路徑和數(shù)據(jù)化能力；另一方面則是和京東同樣是以自營自采模式發(fā)展的電商平臺：亞馬遜，其全球擴張比沃爾瑪更成功的實踐所證明。
系統(tǒng)之外是用戶服務和組織管理能力
系統(tǒng)是海外直采的全球供應鏈建設體系中最重要的底層，但如果只有系統(tǒng)，沒有本地化的用戶服務和組織管理能力，那么全球供應鏈建設完成了一半。
沃爾瑪之所以能夠將全球各國的商品跨國銷售，將中國的賣到美國、加拿大和英國，將這些國家的產(chǎn)品再賣到中國。
其強大的選址、開店和實體店運營是非常重要的用戶服務能力，結合根據(jù)不同國家的人文、政策和教育水平進行改進的的組織管理能力，實現(xiàn)了全球供應鏈的價值產(chǎn)出和持續(xù)優(yōu)化。
這一點同樣體現(xiàn)在擁有線上運營、線下實體店運營的用戶服務能力的京東，而隨著京東自營自采體系的組織管理能力向海外輸出，全球供應鏈建設的用戶服務和組織管理能力將進一步增強。
用戶服務能力的提升需要能夠快速獲取多個維度的消費和行為數(shù)據(jù)，然后快速傳遞到組織管理之中，提升組織管理能力。
這一點沃爾瑪在線下做得足夠優(yōu)秀，數(shù)據(jù)維度顯示沒有線上電商平臺豐富，傳遞的效率也沒有那么快。
這也能解釋沃爾瑪在內(nèi)部積極開展電商業(yè)務，在外部大力尋求入股和收購電商平臺。
這都是因為全球供應鏈體系建設需要用戶服務和組織管理能力的持續(xù)提升作為保障，才能讓這個體系不斷優(yōu)化和完善。
此次京東健康的原產(chǎn)地溯源燕窩海外直采，同樣展現(xiàn)了京東健康的戰(zhàn)略眼光，通過深入供應鏈源頭，嚴格把控中間流通環(huán)節(jié)，在消費升級過程中建立新的消費標準。
從單一品類切入，逐步在系統(tǒng)和用戶服務、組織管理能力方面實現(xiàn)全品類的全球供應鏈體系的建設將成為未來十年整個京東的最高戰(zhàn)略目標。
畢竟除了燕窩之外，還有很多滋補品很適合通過電商平臺的海外直采方式進入中國。我相信燕窩這個品類只是開始，未來京東健康會將這一模式復制到其他的滋補品類及其它品類中，為消費者帶來更多質優(yōu)價廉的健康類產(chǎn)品。
并且隨著品類的擴張和豐富，京東本就構建的底層系統(tǒng)能力，能夠將海外直采體系進一步強化，使得京東的全球化供應鏈建設能夠更加適合電商平臺的銷售體系和服務體系，符合國內(nèi)消費者的消費需求和習慣。
作為長期研究京東的行業(yè)人員，我也將持續(xù)跟進京東在全球供應鏈體系建設的成功經(jīng)驗，并進行分析和不斷總結，希望對中國零售電商企業(yè)的全球化發(fā)展有所借鑒和參考。
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